sexta-feira, 9 de setembro de 2011

Brownie com chocolate extra ♥


Vou logo adiantando que não tem como comer só um. Esses brownies são deliciosos.
A receita rende bem pouquinho, então se tiver formiguinhas ai para alimentar, sugiro que dobre a receita.
Tirei essa com chocolate extra do meu site de receitas preferido: o Na Minha Panela e digo, é um dos melhores que já experimentei.

Vamos à receita?

Ingredientes:
  • 180 g de chocolate meio amargo
  • 120g de manteira
  • 1/2 xícara + 2 colheres de sopa de açucar
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) generosa de chocolate em pó
  • 1 pitada de sal
Modo de Preparo
Em fogo baixo, derreta o chocolate meio amargo e a manteiga, misture bem. Continue mexendo e acrescente,o açúcar, os ovos, a farinha de trigo, o chocolate em pó e o sal.
Essa mistura vai resultar em uma massa grossa que deverá ser espalhada em uma assadeira (pequena) forrada com papel manteiga (para facilitar na hora de desenformar).
Leve ao forno em temperatura baixa e depois de 30 minutos verifique (fazendo o testo do palitinho) se a massa já está assada. É comum que o palitinho não saia limpo já que por dentro o brownie é mais molhadinho.
Depois de assado, desenforme com cuidado para não quebrar e corte em quadradinho.


Esse brownie é bem molhadinho por dentro e tem um gostinho de chocolate bem acentuado. É delicia! Dá para comer ainda quente com sorvete. Ou comer já frio com um bom copo de leite... A casa ficou cheirando e minhas formiguinhas ficaram felizes.

9 comentários:

Endry disse...

Huuum, parece deliciooooso! *---*
Vai para minha listinha de receitas delícias <3

Beijinhos :*

Karine disse...

Pelo visto não se usa nem batedeira, nem liquidificador, nem nada... aqui, o povo não tem esses eletros!!!

Tem boa cara, viu?! Ao invés de papel manteiga pode usar a farinha e a manteiga de sempre para untar a forma?


Beijos, querida amiga.

Jaque ઇ‍ઉ disse...

Aah Carol, postar coisas deliciosas é sempre golpe baixo hein!
Ainda mais eu que sou looouca por um doce. Com sorvete ainda? Nhaaaaaaam

Vou arriscar fazer e se der certo eu conto haha

Beijo e bom final de semana!

Bruxa do 203 disse...

Ai meu Deusinho!

Bia disse...

Noooooooooooooooooooooooossa, eu quero!
Estou só anotando aqui! Eita!

Lulu on the sky disse...

Carolzinha fiquei babando com essas fotos.
Deve ser divinoooooooooo.
Big Beijos

Micha Descontrolada disse...

deu água na boca!!!

Uma ótima semana para você!!!

/(,")\\
./_\\. Beijossssssssss
_| |_................

Duda - @tea4two_ disse...

não acerto fazer brownie Carol :(
não sei se sou eu que nao retiro no tempo certo... pq os outros bolos dão certo... :(

ai.. amo, adoro!
mas desanimei tanto das vezes que fiz... :(

aaaaaa :( chora... hehe

Daniela disse...

Adoro brownie, estou com fome, entro no blog e dou de cara com isso :/ haha